ตามหนังสือที่อ้างถึง สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดสุพรรณบุรี ได้ส่งรายชื่อโรงอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานการสุขาภิบาลอาหาร และขอใบรับรองโรงอาหารมาตรฐาน ประจำปีงบประมาณ ๒๕๖๔ จากกรมอนามัย นั้น

ในการนี้ ศูนย์อนามัยที่ ๕ ราชบุรี ได้ประสานงานไปยังกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข แล้ว และขอเรียนชี้แจงว่า ปัจจุบันสถานที่จำหน่ายอาหารประเภทโรงอาหารต้องดำเนินการตามกฎหมายว่าด้วยการสาธารณสุข โดยปฏิบัติตามกฎกระทรวงสุขลักษณะของสถานที่จำหน่ายอาหาร พ.ศ. ๒๕๖๑ ดังนั้น จึงได้มีการยกเลิกมาตรฐานโรงอาหาร ๓๐ ข้อ และกรมอนามัยไม่ได้ออกใบรับรองมาตรฐานสำหรับโรงอาหารดังกล่าวแล้ว ทั้งนี้ ให้การรับรองโรงอาหารหรือการปฏิบัติตามกฎกระทรวงสุขลักษณะของสถานที่จำหน่ายอาหาร เป็นอำนาจหน้าที่ขององค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นหรือหน่วยงานระดับจังหวัดที่เกี่ยวข้อง

จึงเรียนมาเพื่อโปรดทราบ และพิจารณาดำเนินการต่อไปด้วย จะเป็นพระคุณ

• 312